Bạn từng thắc mắc vì sao vào mùa hè chỉ mới uống một vài ly rượu đã cảm thấy choáng váng, trong khi mùa đông lại uống “tới bến” vẫn ổn? Không chỉ là cảm giác cá nhân, mà đây là một hiện tượng đã được khoa học chứng minh: uống rượu vào mùa hè dễ say hơn mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu 3 lý do chính đằng sau hiện tượng thú vị này!
Vì sao uống rượu vào mùa hè dễ say hơn mùa đông?
Theo khoa học, có 3 lý do chính dẫn đến hiện tượng này:
1. “Gen giải rượu” hoạt động yếu đi vào mùa hè
Một nghiên cứu do Đại học Nagoya (Nhật Bản) thực hiện và đăng trên tạp chí Nature Communications đã cho thấy, hoạt động của các gen giải rượu (nhóm ADH và ALDH – có nhiệm vụ phân giải cồn trong gan) giảm rõ rệt trong mùa hè.
Điều đó đồng nghĩa với việc: gan của bạn phân giải rượu chậm hơn khi trời nóng, dẫn đến nồng độ cồn trong máu (BAC) tăng nhanh và khiến bạn cảm thấy say sớm hơn dù uống cùng một lượng rượu như thường lệ.
2. Nhiệt độ cao khiến cơ thể mất nước, tăng nồng độ cồn
Vào mùa hè, cơ thể đổ nhiều mồ hôi để điều tiết thân nhiệt. Nếu bạn không bổ sung đủ nước, lượng máu trong cơ thể sẽ giảm nhẹ. Khi uống rượu, lượng cồn sẽ hoà tan vào ít máu hơn, khiến nồng độ cồn cao hơn bình thường, dẫn đến say nhanh và say lâu hơn.
3. Cảm giác say có thể mạnh hơn do thời tiết nóng nực
Ngoài tác động sinh học, thời tiết nóng nực cũng làm tăng cảm giác mệt mỏi, dễ gây mất thăng bằng hoặc buồn nôn – những triệu chứng dễ bị nhầm với việc say rượu nghiêm trọng. Điều này khiến nhiều người cảm thấy “chỉ uống một ly mà đã ngất ngây”.
Vậy uống rượu mùa hè cần lưu ý gì?
- Uống chậm hơn, tránh nạp quá nhanh vào cơ thể.
- Bổ sung đủ nước trước và trong khi uống.
- Tránh uống lúc cơ thể đang mệt, đang khát hoặc sau khi hoạt động thể lực nhiều.
- Không nên uống ngoài trời nắng nóng hoặc trong môi trường quá oi bức.
Kết luận
Việc dễ say rượu vào mùa hè là có thật và hoàn toàn có thể lý giải bằng cơ chế sinh học của cơ thể. Hiểu rõ điều này sẽ giúp bạn chủ động hơn trong các buổi tiệc mùa hè, bảo vệ sức khỏe và có những trải nghiệm vui vẻ, an toàn hơn.
Nguồn tham khảo: 夏天比冬天容易喝醉！醫揭3關鍵原因：「解酒基因」可能偷懶了
Cập nhật các tin tức mới nhất tại Đài Loan ngay đây!
