Uống cà phê vào buổi sáng có thể giúp giảm nguy cơ tử vong đến 30%? Nhiều người thường xuyên uống cà phê cả ngày nhưng chưa chắc đã nhận được lợi ích sức khỏe tối ưu. Theo một nghiên cứu mới nhất từ Hoa Kỳ, chỉ những ai uống cà phê giới hạn vào buổi sáng mới thực sự giảm được nguy cơ tử vong so với người không uống cà phê. Trong khi đó, nhóm uống cà phê kéo dài cả ngày không cho thấy hiệu quả kéo dài tuổi thọ rõ ràng.
Vì sao uống cà phê buổi sáng lại tốt hơn?
Theo bác sĩ phục hồi chức năng Vương Tư Hằng, uống cà phê buổi chiều hoặc tối có thể làm gián đoạn quá trình tiết melatonin – hormone giúp điều chỉnh giấc ngủ. Từ đó, chất lượng giấc ngủ giảm sút, ảnh hưởng đến nhịp sinh học, tăng huyết áp và các phản ứng viêm trong cơ thể, làm tăng nguy cơ các bệnh mãn tính. Do vậy, uống cà phê càng muộn có thể vô tình gây hại cho sức khỏe.
Nghiên cứu theo dõi hơn 40.000 người trong gần 10 năm
Nghiên cứu này do các chuyên gia y tế tại Mỹ thực hiện, theo dõi hơn 40.000 người trong gần 10 năm. Kết quả cho thấy nhóm chỉ uống cà phê vào buổi sáng có tỷ lệ tử vong giảm đến 16% và tử vong do bệnh tim mạch giảm 31% so với những người không uống cà phê. Ngược lại, những người uống cà phê từ sáng đến tối không thấy giảm nguy cơ tử vong đáng kể.
Cà phê không chỉ cần kiểm soát lượng mà còn cần chọn thời điểm hợp lý
Trước đây, các nghiên cứu đã chỉ ra cà phê có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả. Tuy nhiên, nghiên cứu này nhấn mạnh thời điểm uống cà phê chính là chìa khóa giúp phát huy tối đa lợi ích sức khỏe. Uống cà phê buổi sáng vừa giúp giảm nguy cơ tử vong, vừa không ảnh hưởng đến giấc ngủ và hệ nội tiết.
Nếu bạn muốn tận dụng tối đa lợi ích của cà phê, hãy:
- Giới hạn lượng cà phê tiêu thụ mỗi ngày.
- Ưu tiên uống cà phê vào buổi sáng, tránh uống vào buổi chiều và tối.
- Chú ý đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe tổng thể.
Tác dụng tuyệt vời của cà phê nếu dùng đúng cách
Cà phê từ lâu đã được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện chức năng não bộ, và giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính như tiểu đường type 2, Parkinson và Alzheimer. Tuy nhiên, nghiên cứu mới chỉ ra rằng thời điểm uống cà phê cũng đóng vai trò then chốt trong việc phát huy các lợi ích này.
Việc uống cà phê đúng cách không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn có thể trở thành một phần quan trọng trong lối sống lành mạnh. Thay vì chỉ chú trọng vào việc uống bao nhiêu, bạn nên cân nhắc cả yếu tố khi nào nên uống để tối ưu hóa lợi ích cho tim mạch, giấc ngủ và sức khỏe lâu dài.
Tóm lại, uống cà phê đúng cách và đúng thời điểm có thể giúp bạn sống khỏe mạnh và lâu dài hơn. Đừng để thói quen uống cà phê cả ngày làm giảm hiệu quả bảo vệ sức khỏe mà nó mang lại. Hãy bắt đầu điều chỉnh thói quen uống cà phê ngay hôm nay để tận hưởng cuộc sống tràn đầy năng lượng và sức khỏe!
早點喝咖啡，可望延年益壽。美國一項研究顯示，在有喝咖啡習慣的族群中，若整天都在喝，和不喝咖啡的人比起來，並沒有比較長壽，但只有早晨喝、其他時間不喝者，死亡風險明顯較低，也凸顯喝咖啡不僅要注意份量，飲用的時間點也可能與健康息息相關。
復健科開業醫師王思恒在臉書粉專「一分鐘健身教室」寫道，這項研究追蹤人數超過4萬，追蹤時間近10年，發現喝咖啡習慣「早上限定」可能更有利於長壽，其相較於從不喝咖啡者，死亡風險明顯下降，反之，從早喝到晚的人則無明顯益處。
該研究指出，每日只在早上喝咖啡者，全死亡率下降16%，心血管死亡率更下降31%，是研究中唯一獲得顯著保護力的族群。雖然不少人常分散整日飲用咖啡，卻無法得到同樣的健康回饋，也使民眾不禁思考喝咖啡的時間點是否要更講究。
王思恒寫道，研究團隊進一步分析原因，推測咖啡因若於下午或晚上攝取，可能干擾褪黑激素分泌，進而影響睡眠品質、晝夜節律，導致血壓升高、發炎反應增加等負面健康效應，也就是愈晚喝咖啡，可能無形中為身體埋下慢性病的風險因子。
醫界過去已有許多證據顯示咖啡具有抗氧化、抗發炎等作用，但此研究進一步強調「時間」為關鍵。王思恒於文中建議，若想將咖啡的健康效益最大化，可能除了控制每日攝取量之外，可評估將飲用時間集中於早上，降低咖啡對於睡眠、內分泌的影響，也許更能喝出保護力、喝出健康。
Nguồn tham khảo: 喝咖啡「早上限定」死亡率降3成 研究曝整天飲用「沒效」
Cập nhật tin tức tại Đài Loan mới nhất ngay đây!
